lantern

想いお菓子

今日も美味しいお菓子を
みなさんにお届け

October
27
Wed

おいしいをいっしょに

まるでランタンのように
優しく包み込んでくれるあかり

それは人の想いや気持ちを表しています

想いを感じながら食べるお菓子は
特別な記憶として残っていることはありませんか?

想いを届ける
お菓子になりますように

PRODUCT

季節の生菓子

春夏は旬のフルーツを贅沢に使ったタルトやショートケーキ、秋冬は濃厚な味わいのチョコレートケーキなど季節に合わせた生菓子です。

焼き菓子

見た目でも楽しいってだけでなく、開けたときに広がる香りやサクサクっというような音や食感も楽しんでいただけるような焼き菓子をつくっています。

シフォン

ふわっふわなんだけど、しっとり上品な口当たりの大人気シリーズのシフォンケーキ。厚切りシフォンを大きな口を開けて食べるのを見るのが大好きなんです!!

アイシング

1つ1つに個性のあるアイシングクッキーたちはまるで絵を描くように丁寧に作っています。デザインや色のグラデーションの見た目も楽しんでいただき、もちろんクッキーも手抜きしていませんよー

ギフト

ドゥミセックやフールセック、彩りやメッセージが添えられるアイシングクッキーなど、想いをカタチにできるギフトボックスです。

オーダー

オリジナルオーダーやセミオーダー。ちょっとこうして欲しいの気持ちに対応できるようにお作りします。

コンフィチュール

「果物の旬のおいしさ」をぎゅっととじこめたコンフィチュール。フレッシュなものとはまた違った表情をお見せできるように作っています。フルーツソースやドリンク、ドレッシングにもお使いいただけます。

フルーツピクルス(びんづめ)

「おいしいをいつまでも」をテーマに、旬のおいしさを食卓でも楽しんで欲しい、そんな想いで作っています。

Laboratory Lantern

府中市の郊外に「たまれ」とよばれる小さなちいさな地図にも載ってない村があります。それぞれの想いを持って集まった人たちがいるその場所に小さな小さなお菓子のアトリエlanternがあります。商店街の通りから一歩入ったところからフルーツを炊く香りやバターや卵が焼ける香りは、きっとランタンのお菓子です。
出来上がったお菓子はFLAT STANDにて購入可能。お気に入りのお店ですので、お近くを通りがかかりの際には、是非お立ち寄りください。
きっといいことがありますよ。

小さなお菓子のアトリエLaboratory Lantern